最高のパンと出会う！ 日本最大級の“パンの祭典”に全国人気のパン屋さん14店の初出店決定！
ミシュラン一つ星レストラン、フランス料理界の巨匠・吉野建シェフがフェス限定パンを提供！
「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」
レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社（代表取締役社長 矢内 廣）と、出版取次で「パンシェルジュ検定」を運営する日本出版販売株式会社（代表取締役社長 平林 彰）は、2019 年3月1日（金） ～ 3日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ」を共同で開催。「パンのフェス」初出店となるパン屋さん14店、フェス限定パン第1弾が決定いたしました。
「パンのフェス」オフィシャルサイト https://pannofes.jp/
今回初出店となるのは、様々なメディアで紹介されている別荘族御用達のパン工房「那須高原 パン香房ベル・フルール」、もちもちの食パンを求めて連日長蛇の列となる「俺のBakery」、カンパーニュの素朴な田舎パンタイプから、クロワッサン、ブリオッシュなどのリッチな風味のものまで大人気の軽井沢の名店「SAWAMURA」など14店。
シェフが参加。自らの得意料理「ジビエのパイ包み」をアレンジした、レストランでも味わうことができない究極のパン「ジビエのブリオッシュ包み」をフェス限定で予約販売します。そして、パン業界のレジェンド、シニフィアン・シニフィエ志賀勝栄シェフが作るフェス限定パン初の発酵菓子 パネトーネも登場。卒業＆お祝いをテーマに、赤ワインとクレームドカシスに漬けた大粒のクランベリーとラム酒漬けしたレーズンがたっぷりと練りこまれた華やかな一品です。企画パンは本日1月29日（火）よりチケットぴあにて販売開始。詳しくは「パンのフェス」オフィシャルサイトにてご確認を。
公式サイト： https://pannofes.jp/
公式Twiter ： https://twitter.com/pannofes
『パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ』
日時：2019年 3月1日（金） 11:00 ～ 19:00
3月2日（土） 11:00 ～ 19:00
3月3日（日） 11:00 ～ 17:00
※パン屋さんエリアは各日17:00まで ※雨天決行
会場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場 （〒231-0001神奈川県横浜市中区新港 1-1）
料金：イベントエリア 無料
パン屋さんエリアの先行入場 11:00 ～ 13:30 500円
パン屋さんエリアの一般入場 14:00 ～ 17:00 無料
※在庫が無くなり次第、パン屋さんは閉店します。場合によっては先行入場時間帯で売り切れてしまう可能性があります。予めご了承ください。
主催：パンのフェス実行委員会（ぴあ株式会社・日本出版販売株式会社）
公式サイト： https://pannofes.jp/ 公式Twiter ： https://twitter.com/pannofes