日本、〒162-0826 東京都新宿区市谷船河原町11
「中医健康アカデミー」による「ヴィーガン・ベジタリアン向け調理法解説講座」が7月も開講!
今、世界ではヴィーガン・ベジタリアンの方が急速に増えつつあります。
そんな状況下で、ツーリストが宿泊先を探す際にヴィーガン・ベジタリアン用の食事の有無が
宿泊先を決定する条件となっています。
中医学理論に基づき、未病ケアに重きをおいている学校、「中医健康アカデミー」主催の当講座は
ヴィーガン・ベジタリアンのための食事の調理方法や安全性について徹底解説いたします。
料理教室・ホテル・レストラン関係者の方に留まらず、ヴィーガン・ベジタリアンに興味のある方、
ご自身やご家族の健康のために体に良い食事の調理法を勉強したい方、食について考え直したい方
なども是非ご参加ください。
受講された方に「ヴィーガン・ベジタリアン食調理アドバイザー認定証・認定カード」を授与いたします。
○1日コース:基本的な要点の習得と認定
○講座日程:7月15日(日)
※1日完結。4時間の講座です。
○時間:13時~17時(講習・素材案内・調理解説)終了後、認定証を発行いたします。
○費用:8,000円
○定員:1講座30名(最小人数20名開講)
○場所:飯田橋レインボービル家の光会館1階
〒162-0826東京都新宿区市谷船河原町11
○講座内容
1.ヴィーガン・ベジタリアンとは何か
2.ヴィーガン・ベジタリアンの人がNGの食材を徹底解説
3.ヴィーガン・ベジタリアン料理に使われる代替食材と調味料のご紹介
4.日本と海外のヴィーガン事情
5.栄養学:生命エネルギーに満ちたヴィーガン食
○お申し込み・お問い合わせ
一般社団法人中医健康アカデミーVEGANSTOCK事業部
TEL:03-5368-0786
H P:https://www.cka.or.jp/
e-mail:info@cka.or.jp
住 所:〒162-0067 東京都新宿区富久町3-6 グランヴィスタ外苑D
受講ご希望の方はご希望の日程と人数をお電話、HP、メールにてお申し込みください。