日本、〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目21−5
今年も1年間おつかれさま!がんばった自分へご褒美はいかがですか。
シャンパーニュや貴腐ワイン、アイスワインなど豪華4種のワインと、
それにピッタリ合う特別なチーズを楽しむひとときをご用意。
とっておきの時間を心ゆくまでお楽しみください♪
1年で1番華やかなこの季節、ワインも特別なものを楽しみたくなりますね。
中でもシャンパーニュや貴腐ワイン、アイスワインは、ひと口味わうだけで
幸せな気持ちになる魔法のワイン。
今回、そんな豪華4種のワインとそれにピッタリ合う特別なチーズを楽しむ、
とっておきのひとときが実現。
1年の締めくくりにふさわしい、至福の時間をご堪能ください。
お出しするワインは以下の4種。
1、シャンパーニュ「ブラン・ド・ブラン」3年熟成 ボトル販売価格:10,371円(税抜)
通常シャンパーニュの熟成期間は15か月ですが、これは36か月という3年もの熟成を経て出荷
されるシャンパーニュ。しかも造られるのは良い年のみ、シャルドネ品種だけを使った贅沢な
シャンパーニュです。
2、7年熟成シャンパーニュ ボトル販売価格:15,186円(税抜)
これはさらに長い年月、なんと7年もの熟成期間を経て出荷される、この蔵秘蔵のシャンパーニュ。
圧倒する複雑な香り、ムースのように優雅な口当たりと長い余韻をお楽しみください。
3、ソーテルヌ 貴腐 2009 ボトル販売価格:7,389円(税抜)
世界3大貴腐産地の中でも最高峰といわれるフランス・ボルドー地方のソーテルヌの貴腐。
黄金に輝く液体からバター、蜂蜜、花やドライフルーツなど、うっとりする香り、味わいをどうぞ。
4、ジュランソン キュヴェ マリルイーズ 2003 ボトル販売価格:8,223円(税抜)
極限まで熟した葡萄を、それが凍る11月末から12月まで待って収穫。ドライイチジクやキャラメル、
アーモンドなどの凝縮した香り、濃厚な果実味とボリュームをこの機会にご体験ください。
と、まさにご褒美にふさわしいワインのラインナップ。
そしてチーズは・・・
毎回満席のイベント「とことんこだわるチーズの会」でおなじみの斎藤富士子先生が
ご用意。
チーズとワインの相性を知り尽くしている富士子先生が、今回のワインに合う
ご褒美チーズを
特別に厳選。最高の状態で届けてくださいます。
12/7(木)~12/14(木)までの8日間開催していますので、この間のお好きな時間にご参加頂ける自由な会です。
(※確実にご用意するためお手数ですが、お申込みの際に来店日をお知らせください、チーズの用意がございますのでお申し込み締め切りは12/1(金)とさせて頂きます)
1年頑張った自分への、ご褒美の時間にしませんか。
ご用意出来る数に限りがありますので、お申込みはお早めにどうぞ。